Horeca Studios

UZMANLIK / DENİZ YAPILARI

Yat mutfağı
tasarımı

Yat mutfağında her santimetre; hazırlık, pişirme, depolama ve servis için birlikte çalışmalıdır. Kompakt hacmi ekipman kapasitesi, personel hareketi, deniz koşullarında güvenlik ve teknik erişimle beraber ele alarak uygulanabilir mutfak çözümleri geliştiriyoruz.

Kompakt profesyonel yat mutfağı ekipman yerleşimi
Sınırlı hacimde hazırlık, pişirme ve servis ilişkisi
Paslanmaz çalışma yüzeyli yat mutfağı tasarımı
Dayanıklı yüzeyler ve kesintisiz çalışma tezgâhı
Yat mutfağında kompakt depolama ve soğutma çözümleri
Erişilebilir soğutma ve hacim kazandıran depolama
Yat mutfağı pişirme hattı ve havalandırma planlaması
Pişirme hattı, davlumbaz ve teknik bağlantı koordinasyonu
Profesyonel yat mutfağı üç boyutlu proje görseli
Bakım erişimi ve güvenli dolaşımla bütünleşen yerleşim

KOMPAKT PLANLAMA

Hareketli ortamda güvenli ve verimli operasyon

Yat mutfağı planlanırken kullanım yoğunluğu, mürettebat sayısı, menü, servis noktaları ve seyir koşulları birlikte değerlendirilir. Açılır parçalar, kapak yönleri, ekipman sabitlemesi ve depolama sınırları çarpışmaları önleyecek şekilde çözülür; tesisat güzergâhları bakım erişimini korur.

  • Menü ve kapasiteye göre kompakt ekipman seçimi
  • Güvenli dolaşım, köşe ve kapak detayları
  • Ekipman sabitleme ve titreşim gereksinimleri
  • Soğutma, depolama ve servis erişimi
  • Elektrik, su, gider ve havalandırma koordinasyonu

YAT PROJENİZ İÇİN

Kısıtlı hacmi güçlü bir mutfak operasyonuna dönüştürelim.

Genel yerleşim, mutfak alanı, kişi kapasitesi ve ekipman beklentileriyle proje kapsamını birlikte netleştirebiliriz.

Teknik proje hizmetini inceleyin ↗
Projenizi paylaşın ↗